Месяц: Февраль 2021

Пауль Целанмен кездесулер

Француз тіліндегі менің ең алғашқы кітабым «Күйзеліс сабақтары» 1949 жылы «Галлимар» баспасынан жарық көрді. Ол уақытқа дейін мен румын тілінде бес кітабымды шығарып үлгерген едім. Бухарестегі француз…

Наурыз көженің дәстүрлі технологиясы және тарихи философиясы

Қазақ халқы наурыз мейрамында жеті түрлі дәннен наурыз көже жасайды  Жеті түрлі дән: бидай, ет, сүзбе-қатық, су, тұз, бұрыш және көк (пияз). Бұл жеті дән – адамзат болмысындағы жеті әлемнің…

Адыраспанның пайдасы

Төрт шадиярдың бірі әзіреті Оспан әскер бастап жорыққа бара жатады. Жолда бір жерге түнейді. Түнде жаулары тыңшы жіберіп, байлаулы тұрған аттарын босатып, жан-жаққа шашыратып қуады. Оспанның атының…

Ас дайындағанда ескеретін дүниелер

Қазақтардың малды бауыздап қанын әбден ағызып болғаннан соң,сойып-жіліктеп,етті тұздап сорғытып жеуінде өміршең ғылымилықтар бар!..Бұл Ата-бабаларымыздың сан ғасыр бойы жинақтаған ғылыми тәжірибесі екені анық!!.. Малды бауыздап қанын әбден…