Қазақтың танымында 21 наурыз – Ұлыстың ұлы күнінде, күн мен түн теңеліп, тышқан жылының орнына сиыр жылы кіреді. Әулие Мәшһүр-Жүсіп КӨПЕЕВ «Сиыр жылы қой үстіне бозторғай жұмыртқалаған…
Метка: сыйлы
Асату – дәстүрлі қазақтың ас-тағам мәдениетінде жолы үлкен адамның жасы кішілерге табақтағы еттің сыбағалы мүшесінен дәм таттыру арқылы өзінің ізетін білдіретін әдеп рәсімі. Ет жеп болған соң,…